Milk and Caramel Cream | SSA

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Sabor: Milk and Caramel Cream
Tipo: Cremes
Uso: Testar 1% do sabor em 10ml de diluente e ajustar a gosto.
Maturação: 25 dias
Armazenamento: Mantenha em recipiente fechado, longe da luz e calor.
Ingredientes: Propilenoglicol, sabores naturais e artificiais
Informações Adicionais:

A tabela inclui a dosagem sugerida:

Pudins  0,5 -1,5 g/kg
Recheio de creme  0,4 -1,8 g/kg
Creme e recheio  0,5 -3,5 g/kg
Sorvete  1,0 -2,5 g/kg
Bolos 1,5 -3,5 g/kg
Doces 1,5 -3,5 g/kg
Sobremesas lácteas 0,7 -2,5 g/kg
Bebidas lácteas 1,0 -2,5 g/kg
Laticínios 0,5 -0,9 g/kg
Sugestão de Receita: 5% Milk and Caramel Cream
Nota de Sabor: Leite e caramelo, cobertos de creme. Sabor doce e leve

 

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